Enviar este artÃculo por correo electrónico SUPLEMENTO
XXVI
CONGRESO MULTIDISCIPLINARIO
COLEGIO DE ODONTÓLOGOS DE NUEVO LEÓN, A. C.
QUINTO CONCURSO DE CARTELES DE INVESTIGACIÓN Y CASOS CLÍNICOS
MEMORIAS
MONTERREY, NUEVO LEÓN. 28 DE ABRIL DE 2018.
Enzimas y su función en la lesión cariosa.
Eduardo Arritola Rangel, Rodolfo Argenis Martínez Martínez.
Asesor: Dra. Patricia Martínez Cortés.
Universidad de Monterrey.
INTRODUCCIÓN
Las lesiones cariosas son aquellas que aparecen cuando hay un deterioro de los
tejidos dentarios (Hidalgo, 2006); provocando un importante proceso de desmineralización,
debido a diferentes factores que afectan los cambios fisiológicos y el
ambiente que rodea el órgano dentario (microorganismos como Streptococcus
mutans).
Durante una caries, la dentina presenta respuestas ante los procesos metabólicos
de las células que interactúan en la pulpa, creando reacciones
de defensa de la misma pretendiendo la restitución del equilibrio, fisiológico
e histológico de los tejidos.
Esta revisión bibliográfica menciona el mecanismo de acción
de la pulpa ante una lesión. Así como las enzimas que intervienen
al tratar de restituir el equilibrio fisiológico e histológico.
OBJETIVO
• Demostrar como el sistema inmune induce respuestas de defensa y remodelación
ante un tejido cariado.
• Describir las metaloproteinasas y cómo actúan en el proceso
de caries dental.
• Definir la relación de las enzimas con el fracaso en casos de
restauraciones.
METODOLOGÍA
Las metaloproteinasas (MMPs) son aquellas encargadas de la remodelación
de la matriz extracelular del diente. Son producidas por fibroblastos, osteoblastos,
odontoblastos y leucocitos debido a factores de crecimiento, estrés mecánico
y cambios en la matriz extracelular. Las MMPs son activadas por el cambio en
el pH, causado por lesión cariosa, para la restauración del tejido
perdido. Actúan en la zona afectada ayudando al proceso de degradación
de los componentes de la matriz extracelular.
Asimismo, la efectividad de los materiales restaurativos se ve afectada por
éstas enzimas. Según Perdigão, Reis & Loguercio, (2013),
cuando está infiltrado el material, estas metaloproteinasas degradan
proteínas importantes en el diente, por ejemplo el colágeno, causando
el deterioro del material utilizado.
CONCLUSIONES
Se ha descubierto que el sistema inmune participa de manera importante en el
proceso carioso, esto gracias a enzimas como las metaloproteinasas que coadyuvan
a la desmineralización del tejido dentario.
PALABRAS CLAVE
Sistema inmune, enzimas, metaloproteinasas.
REFERENCIAS
Hidalgo, R. (2006). “Las metaloproteinasas y el progreso de la lesión
cariosa.” Rev. Estomatológica Herediana, Vol. 16.
Pashley, D. Tay, F. Yiu, C. Hashimoto, M. Breschi, L. Carvalho, R. & Ito,
S. (2004). ‘’Collagen Degradation by Host-derived Enzymes during Aging.’’
J Dent Res, Vol 83.
Perdigão, J. Reis, A. & Loguerci, A. (2013). ‘’Dentin Adhesion
and MMP’s: A comprhensive review’’. Journal of Esthetic and Restorative
Dentistry, Vol 25.
Autor
de correspondencia:
Eduardo Arritola Rangel.
eduardo.arritola@udem.edu
Fecha recibido: 4 de Mayo de 2018.
Fecha aceptado para publicación: 14 de Mayo de 2018.
El contenido del presente suplemento "Memorias del Quinto Concurso de Carteles de Investigación y Casos Clínicos del Colegio de Odontólogos de Nuevo León, A. C." es responsabilidad de los organizadores de dicho evento, la Revista Mexicana de Estomatología es ajena al contenido científico, metodológico y de autoría de cada uno de los resúmenes que se presentan. El Suplemento se publica como apoyo a las agrupaciones de profesionales, profesionistas, estudiantes, maestros e instituciones educativas y/o de servicio en la difusión de sus trabajos.
Revista
Mexicana de Estomatología.
Vol 5, No
1 - Suplemento - Junio 30 de 2018.
ISSN: 2007-9052
www.remexesto.com
ISSN: 2007-9052
Http:www.remexesto.com
